علاج جديد لمرض السكري؟ تحدد الدراسة النباتات المائية التي قد تخفض مستويات السكر في الدم

إن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالمغذيات النباتية أمر بالغ الأهمية ليس فقط لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري ولكن أيضًا لإدارة مستويات السكر في الدم لدى المصابين بهذه الحالة. ولكن هل يمكن للنباتات المائية أن تكون بمثابة علاج لمرض السكري؟ اكتشف الباحثون أن تناول مكملات مانكاي، وهي طحالب مائية مزروعة، بعد الوجبات قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

مانكاي، وهو نبات أخضر غني بالبروتين وينمو بشكل طبيعي في الماء، تتم زراعته الآن تحت ظروف خاضعة للرقابة. وهو معروف بفوائده في دعم صحة الأوعية الدموية والدماغ، وتقليل الدهون في البطن والكبد، والتأثير الإيجابي على الميكروبيوم.

وفي دراسة حديثة أجريت في إسرائيل، قام الباحثون بفحص تأثير استهلاك المانكاي على مستويات السكر في الدم بعد الوجبة لدى 45 شخصًا بالغًا مصابًا بداء السكري من النوع الثاني. تشير نتائج التجربة التي استمرت 4 أسابيع إلى أن مانكاي قدم فوائد مماثلة لبعض أدوية خفض الجلوكوز.

وقال البروفيسور أمير تيروش، مؤلف الدراسة، في بيان صحفي: “تلعب التغذية دورًا حاسمًا في تطور مرض السكري وإدارته. إن دمج مانكاي في النظام الغذائي يمكن أن يعزز التحكم في نسبة السكر في الدم ويوفر العناصر الغذائية المفيدة التي تدعم الصحة العامة”.

أثناء التجربة، تم تعيين المشاركين بشكل عشوائي لاستهلاك 300 مل من مشروب مانكاي أو كمية مماثلة من الماء بعد العشاء لمدة أسبوعين. وبعد هذه الفترة، قاموا بتبديل التدخلات لمدة أسبوعين آخرين. تمت مراقبة مستويات السكر في الدم لدى المشاركين بشكل مستمر باستخدام أجهزة استشعار الجلوكوز وتأكدت من خلال الاختبارات المعملية القياسية.

أدى شرب مشروب مانكاي بعد العشاء إلى انخفاض بنسبة 20٪ تقريبًا في مستويات السكر في الدم بعد الوجبة، ووقت وصول نسبة السكر في الدم إلى الذروة، والوقت الذي يستغرقه العودة إلى مستويات خط الأساس. ولوحظ هذا التأثير المفيد في حوالي ثلثي المشاركين.

“قد يخفف استهلاك مانكاي من استجابة الجلوكوز بعد الأكل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 مع تحسن بنسبة 20٪ تقريبًا في قيم نسبة السكر في الدم. وتوفر هذه النتائج أدلة دراسة حالة للعلاجات النباتية في T2D لاستكمال نمط الحياة الصحي والعلاج الدوائي،” الباحثون وكتب في الدراسة التي نشرت في مجلة السكري والسمنة والتمثيل الغذائي.

وقال الدكتور جال تسابان: “توضح الدراسة أن تناول مانكاي بعد الوجبات يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم. ويقدم هذا الاكتشاف خيارًا جديدًا واعدًا لإدارة مرض السكري وتقليل المضاعفات المرتبطة به”.

وأضاف البروفيسور إيريس شاي: “تسلط هذه النتائج الضوء على إمكانات مانكاي كأداة قيمة لإدارة مرض السكري وتتطلب مزيدًا من التحقيق”.