تفشي الليستيريا المرتبط باللحوم اللذيذة يودي بحياة شخصين ويمرض 28: مركز السيطرة على الأمراض يحذر
أصدرت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) تحذيرا من تفشي مرض الليستريا في عدة ولايات بعد وفاة شخصين ومرض 28 شخصا بسبب العدوى المرتبطة بشرائح اللحوم اللذيذة.
وجاء في البيان الصحفي لمركز السيطرة على الأمراض: “اعتبارًا من 19 يوليو 2024، تم الإبلاغ عن إجمالي 28 شخصًا مصابًا بسلالة الليستيريا المتفشية في 12 ولاية”.
أبلغت نيويورك عن أكبر عدد من الحالات عند سبع حالات. وتشمل الولايات الأخرى التي تم الإبلاغ عن حالات الإصابة بها ماريلاند وإلينوي وجورجيا وماساتشوستس ومينيسوتا وميسوري ونيوجيرسي ونورث كارولينا وبنسلفانيا وفيرجينيا وويسكونسن.
وجاء في البيان الصحفي: “من بين 28 شخصًا لديهم معلومات متاحة، تم إدخالهم جميعًا إلى المستشفى. ومرضت امرأة واحدة أثناء الحمل وظلت حاملاً بعد تعافيها. وتم الإبلاغ عن حالتي وفاة، واحدة في إلينوي وواحدة في نيوجيرسي”.
ومع ذلك، حذر المسؤولون من أن العدد الفعلي للأفراد المتأثرين بتفشي المرض قد يكون أعلى مما تم الإبلاغ عنه، وأن تفشي المرض قد يمتد إلى ما هو أبعد من الولايات التي بها حالات مؤكدة. يتعافى العديد من الأشخاص دون طلب الرعاية الطبية، وبالتالي قد لا يتم إجراء اختبار الليستريا. عادةً ما يستغرق الأمر من 3 إلى 4 أسابيع للتأكد مما إذا كان الشخص المريض جزءًا من تفشي المرض، لذلك قد لا يتم احتساب الأمراض الأخيرة.
عندما أجرى مسؤولو الصحة مقابلات مع الأفراد المتضررين حول الأطعمة التي تناولوها في الشهر السابق لمرضهم، أفاد معظمهم أنهم تناولوا مجموعة متنوعة من شرائح اللحوم في عدادات الأطعمة الجاهزة. وأظهر التحليل أنهم كانوا أكثر عرضة لتناول شرائح الديك الرومي ونقانق الكبد. ومع ذلك، لا يستطيع مركز السيطرة على الأمراض حتى الآن تحديد اللحوم اللذيذة المحددة المسؤولة عن تفشي المرض.
“من بين 18 شخصًا تمت مقابلتهم، أفاد 16 (89٪) أنهم تناولوا شرائح اللحوم في محلات الأطعمة الجاهزة، والأكثر شيوعًا شرائح الديك الرومي، والكبد، ولحم الخنزير. وتم تقطيع اللحوم إلى شرائح في مجموعة متنوعة من محلات السوبر ماركت ومتاجر البقالة”. ذكر بيان صحفي.
وفي الوقت نفسه، ينصح المسؤولون الأفراد المعرضين للخطر، مثل النساء الحوامل وكبار السن وأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، بتجنب تناول شرائح اللحوم اللذيذة، ما لم يتم تسخينها جيدًا إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت. ويوصون أيضًا بتنظيف الثلاجة والحاويات والأسطح التي قد تتلامس مع شرائح اللحوم اللذيذة. إذا ظهرت أعراض على أي شخص بعد تناول اللحوم اللذيذة، فيُنصح بالتماس العناية الطبية.
تبدأ أعراض الليستيريا عادةً خلال أسبوعين من تناول طعام ملوث، ولكن يمكن أن تبدأ في نفس اليوم أو بعد مرور 10 أسابيع. عادة ما يعاني الأفراد الحوامل من الحمى وآلام العضلات والتعب. قد يعاني البعض الآخر من هذه الأعراض إلى جانب الصداع أو تصلب الرقبة أو الارتباك أو فقدان التوازن أو النوبات.
يمكن أن تسبب الليستيريا فقدان الحمل، أو الولادة المبكرة، أو العدوى التي تهدد حياة الأطفال حديثي الولادة. بالنسبة لأولئك الذين يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر والأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، غالبًا ما يؤدي ذلك إلى دخول المستشفى وأحيانًا الوفاة.
