تحدد الدراسة خطة النظام الغذائي المتقطع لتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري

يمكن أن يكون الصيام المتقطع، وهو استراتيجية مستخدمة على نطاق واسع لفقدان الوزن، مفيدًا أيضًا في إدارة مستويات السكر في الدم لدى الأفراد المصابين بالسكري.

تشير دراسة نشرت في مجلة Jama Network إلى أن اتباع خطة محددة للصيام المتقطع، مثل تقنية الصيام المتقطع 5: 2 واتباع نظام غذائي بديل للوجبات، قد يساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم بين المصابين بداء السكري من النوع الثاني.

تقنية 5:2 هي تقنية اتباع نظام غذائي حيث يتناول الأفراد طعامًا منتظمًا لمدة 5 أيام ويخفضون السعرات الحرارية في أيام الصيام إلى 500-600 سعرة حرارية يوميًا.

بالنسبة للدراسة، قام الباحثون بتقييم 405 بالغين في الصين يعانون من السمنة المفرطة أو زيادة الوزن وتم تشخيص إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني خلال العام الماضي. تم تعيين المشاركين بشكل عشوائي لتلقي إما الميتفورمين، أو إمباجليفلوزين، أو اتباع خطة استبدال الوجبات 5:2 لمدة 16 أسبوعًا.

في خطة استبدال الوجبات 5:2، يتناول المشاركون وجبة واحدة تتكون من أطعمة أو مشروبات معبأة مسبقًا بدلاً من ثلاث وجبات منتظمة على يومين من كل أسبوع. وفي الأيام الأخرى، يمكنهم تناول أي شيء على الإفطار والغداء ولكن يجب عليهم مراقبة السعرات الحرارية التي يتناولونها وتناول وجبة بديلة لتناول العشاء.

كما تلقى جميع المشاركين إرشادات حول التمارين الرياضية والنظام الغذائي والتثقيف حول مرض السكري كل أربعة أسابيع.

خلال الفترة التجريبية، شهد أولئك الذين اتبعوا خطة استبدال الوجبات 5:2 أكبر انخفاض في متوسط ​​مستويات الجلوكوز في الدم HbA1C، إلى جانب فقدان أكبر للوزن وانخفاض ملحوظ في محيط الخصر والورك مقارنة بالمجموعات الأخرى.

وكتب الباحثون في الدراسة: “في هذه التجربة السريرية العشوائية التي شملت 405 أشخاص بالغين، حقق نهج استبدال الوجبات بنسبة 5: 2 تحكمًا أفضل في نسبة السكر في الدم خلال 16 أسبوعًا مقارنة بالميتفورمين والإمباجليفلوزين”.

“وجدنا أنه بين البالغين الصينيين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين تم تشخيصهم حديثًا بمرض السكري من النوع 2، حقق نهج 5: 2 MR تحسينات كبيرة في التحكم في نسبة السكر في الدم وفقدان الوزن خلال فترة 16 أسبوعًا، مع تحسين ضغط الدم والدهون الثلاثية و HDL- أيضًا”. وأشار الباحثون إلى أن مستويات C، قد تكون بمثابة تدخل أولي فعال في نمط الحياة بدلاً من الأدوية المضادة لمرض السكر في المرحلة المبكرة من مرض السكري من النوع الثاني.

وبناءً على نتائج دراستهم، يدعو فريق البحث إلى مزيد من البحث لتقدير الفوائد الإضافية للجمع بين نظام الصيام المتقطع 5:2 وتقنية استبدال الوجبات.