ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا تعزز صحة القلب، وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية: دراسة

لا تستطيع أن تبدأ يومك بدون قهوة؟ كشفت دراسة حديثة أن طقوسك الصباحية قد تفعل أكثر من مجرد إيقاظك، بل يمكن أن تفيد أيضًا صحة قلبك. ووجد البحث أن تناول الكافيين باعتدال، أو ثلاثة فناجين من القهوة يوميا، يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المتعددة.

يشير الاعتلال المتعدد للقلب الاستقلابي إلى وجود اثنين على الأقل من أمراض القلب الاستقلابية. تشير الدراسات إلى أن وجود حالة واحدة من أمراض القلب والتمثيل الغذائي يضاعف خطر الوفاة من جميع الأسباب. في المقابل، قد يواجه الأفراد الذين يعانون من أمراض القلب الاستقلابية المتعددة خطر الوفاة لجميع الأسباب أعلى بأربعة إلى سبعة أضعاف.

وفقا لأحدث دراسة نشرت في مجلة علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي السريري، فإن أي مستوى من استهلاك القهوة والكافيين يمكن أن يلعب دورا وقائيا هاما في جميع مراحل تطور أمراض القلب والأوعية الدموية المتعددة.

وبعد تحليل استهلاك الكافيين لأكثر من 500 ألف مشارك من البنك الحيوي في المملكة المتحدة والذين يشكلون جزءًا من دراسة غذائية طولية مفصلة، ​​لاحظ الباحثون أنه بالمقارنة مع غير المستهلكين أو أولئك الذين يتناولون أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا، فإن الاستهلاك المعتدل للقهوة، يعني ثلاثة المشروبات يوميًا أو 200-300 ملغ من الكافيين كانت أقل خطورة للإصابة بالأمراض القلبية الاستقلابية الجديدة.

وركزت الدراسة على المشاركين الذين تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، باستثناء أولئك الذين ليس لديهم بيانات واضحة عن تناول الكافيين. وأدى ذلك إلى خلو مجموعة من 172,315 فردًا من أمراض القلب والأوعية الدموية في البداية، لتحليل تأثيرات الكافيين. بالإضافة إلى ذلك، تم تضمين مجموعة منفصلة مكونة من 188.091 مشاركًا لدراسة تأثير استهلاك القهوة والشاي.

تشير النتائج إلى أن أولئك الذين شربوا ثلاثة أكواب يوميًا شهدوا انخفاضًا بنسبة 48.1٪ في المخاطر، في حين أن أولئك الذين تناولوا 200-300 ملجم من الكافيين يوميًا شهدوا انخفاضًا بنسبة 40.7٪، مقارنة بالأفراد الذين لم يستهلكوا الكافيين أو تناولوا أقل من 100 ملجم. يوميا.

وقال المؤلف الرئيسي للدراسة تشاوفو كي في بيان صحفي: “إن تناول ثلاثة فناجين من القهوة، أو 200-300 ملغ من الكافيين، يوميا قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب الاستقلابية المتعددة لدى الأفراد الذين لا يعانون من أي مرض قلبي استقلابي”.

وقال كي: “تسلط النتائج الضوء على أن الترويج لكميات معتدلة من تناول القهوة أو الكافيين كعادة غذائية للأشخاص الأصحاء قد يكون له فوائد بعيدة المدى للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية المتعددة”.