7 طبقات من الصلصة (معبأة بالبروتين)

بينما لدي المقبلات المفضلة لدي، أبحث دائمًا عن شيء جديد لتجربته. خاصة عندما يتعلق الأمر بصنع طبق تقليدي أكثر صحة. هذه الوصفة المكونة من 7 طبقات مليئة بالبروتين بفضل عدد قليل من مقايضات المكونات السهلة. يمكنك تقديمه مع رقائق البطاطس أو البسكويت أو الخضار للحصول على وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية.

لقد أحضرت هذا الغمس إلى أحد التجمعات مؤخرًا وقد حقق نجاحًا كبيرًا إذا حكمنا من خلال الطبق الفارغ الذي أحضرته إلى المنزل. يحب أطفالي أيضًا تناول الوجبات الخفيفة، وغالبًا ما أقوم بإعدادها مسبقًا لإعداد وجبة سهلة.

7 طبقات من مكونات التغميس

إذًا ما الذي تحتويه وصفة غمس الفاصوليا المكونة من 7 طبقات؟ على الرغم من وجود بعض الاختلافات المختلفة على مر السنين، إلا أن المكونات الأساسية ظلت كما هي إلى حد كبير. ما هو موجود في 7 طبقات من التغميس يعتمد على من تسأل، ولكن هناك عادةً الفاصوليا المقلية والقشدة الحامضة والجبن والجواكامولي والزيتون والصلصة أو البيكو دي جالو.

وصفتي عبارة عن 7 طبقات من نكهات التاكو وتستخدم الزبادي اليوناني والجبن القريش بدلاً من القشدة الحامضة. وهذا يقلل من الدهون (على الرغم من أنني مؤيد للدهون الصحية!)

كيفية عمل 7 طبقات من الغطس

ترتيب المكونات لا يهم كثيرا، ولكن بالطبع سوف تحتاج إلى طبقة مثل الزيتون والبصل الأخضر في الأعلى. يتم توزيع كل طبقة بالتساوي في طبق شفاف لعرض الطبقات الفردية. يتم ترتيب مكونات التغميسة التقليدية المكونة من 7 طبقات على النحو التالي:

• الفول المقلي
• القشدة الحامضة (أو في هذه الحالة الجبن والزبادي اليوناني)
• جواكامول
• جبنة مبشورة
• طماطم (أنا أستخدم بيكو دي جالو)
• بصل أخضر
• زيتون

وهذا يخلق غمسًا ذو طبقات جميلة يبدو رائعًا في أي تجمع. من السهل الاحتفاظ بها في الثلاجة لتناول الوجبات الخفيفة أيضًا.

وإذا كنت ترغب في زيادة البروتين بشكل أكبر يمكنك إضافة اللحوم. يعمل اللحم المفروم جيدًا ويمكن وضعه فوق طبقة الفول. أحب إضافة اللحوم عندما أقوم بذلك مسبقًا لتناول وجبة غداء بسيطة. المكونات الطازجة تصنع نكهة رائعة!

فيما يلي كيفية عمل التغميس النهائي المكون من 7 طبقات المليء بالبروتين.

الطبقة الاختيارية

من الناحية الفنية، هذا هو تراجع 7 طبقات، ولكن من الذي يحسب؟ إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الطبقة لمزيد من النكهة، فإليك بعض الأفكار.

ما هي بعض وصفات المقبلات المفضلة لديك؟ ترك التعليق واسمحوا لنا أن نعرف!